Nicht scharf, sondern überaschend süss!
Einzigartig an dieser Pizza sind die Roten ZwIEbeln aus Tropea (IT/Kalabrien)
jede Person die sonst keine zwiebeln mag, sollte „le cipolle rosse di tropea“ vesuchen. bekannt in ganz italien weil sie ganz und gar nicht der klassischen zwiebel gleich sind.
Es handelt sich um die süsseste zwiebel der mediterransichen gastronomie.
zusammen mit Dem Thunfisch aus dem mediterran ist diese pizza ein absoluter gaumenschmauss und eine neuentdeckung auch für nicht zwiebelliebhaber!