MARINARA
Hausgemachte Tomatensauce, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Olivenöl
CHF 16
MARGHERITA
Hausgemachte Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Olivenöl
CHF 18
PROSCIUTTO & FUNGHI
Hausgemachte Tomatensauce, Fior di Latte, Hinterschinken, Champignons
CHF 22
ROHSCHINKEN & RUCOLA
Hausgemachte Tomatensauce, Fior di Latte, Rohschinken, Scaglie di Grana, Rucola
CHF 26
NAPOLI
Hausgemachte Tomatensauce, Fior di Latte, Sardellenfilet, Kapern, Oregano
CHF 21
TONNO & CIPOLLA
Hausgemachte Tomatensauce, Fior di Latte, Thunfisch, rote Zwiebeln
CHF 23
BUFALA
Hausgemachte Tomatensauce, Büffelmozzarella (kalt), Basilikum
CHF 25
DIAVOLA (PICCANTE)
Hausgemachte Tomatensauce, Fior di Latte, scharfe Salami, Basilikum
CHF 22
Geniesse den unvergleichlichen
Geschmack einer handgefertigten
neapolitanischen Pizza, die mit Liebe zubereitet wurde.
SANTA PIZZA
Fior di Latte, Büffelmozzarella, N‘Duja (scharfe kalabrische Salami Paté), rote Zwiebeln, Peperone Crusca, Grana Padano, Basilikum
CHF 30
ALLA NORMA
Hausgemachte Tomatensauce mit Knoblauch und Basilikum
frittierte Aubergine gesalzene Ricotta, gerieben Basilikum
CHF 25
TARTUFO & PORCINI & GUANCIALE
Fior di Latte Trüffelparfait Steinpilze, Guanciale (ital. Speck, Olivenöl
CHF 35
SANTANGELO (NEU)
Hausgemachte Tomatensauce, Mascarpone, Rohschinken, Scaglie di Grana, Steinpilze
CHF 28
ORTOLANA
Hausgemachte Tomatensauce, Fior di Latte, grilliertes Gemüse
CHF 22
4 STAGIONI
Hausgemachte Tomatensauce, Fior di Latte, Oliven, Hinterschinken, Artischocken, Champignons
CHF 23
CALZONE
Hausgemachte Tomatensauce, Fior di Latte, Hinterschinken, Ricotta, Grana Padano
CHF 22
CARRETIERA
Fior di Latte, Salsiccia, Friarielli (typisch Napoli) Grana Padano, Olivenöl
CHF 25
MORTADELLA & PESTO
Fior di Latte, Mortadella, Büffelmozzarella, Pesto Genovese, Basilikum
CHF 26
PROSCIUTTO
Hausgemachte Tomatensauce, Fior di Latte, Hinterschinken
CHF 21
4 FORMAGGI
Hausgemachte Tomatensauce,
4 italienische Käsesorten
CHF 23
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